Kandierte Früchte, gewürfelt, 4 kg - Helios

• Professionelles 4?kg?Gebinde, entwickelt für den Einsatz in der Backstube und in der industriellen Konditoreiproduktion.
• Vorgeschnittene und abgetropfte Würfel für eine schnelle und gleichmäßige Einarbeitung in Teige und Füllungen.
• Ideal für Panettone, Dreikönigskuchen, Gebäck und saisonale Produkte mit traditionellen Aromen und Farben.
• Sparen Sie Zeit bei der Vorbereitung und erzielen Sie ein gleichmäßiges Finish bei Backwaren.
• Glutenfrei; kühl und trocken lagern.

Professionelles Format für Bäckerei und Konditorei: kandierte Früchte in Würfeln, fertig zur Einarbeitung in Teige und Füllungen.

Perfekt für die Herstellung von Panettone, Dreikönigskuchen, Gebäck und anderen saisonalen Erzeugnissen, bei denen die Früchte gleichmäßig verteilt sein sollen.

Vorgeschnittene und abgetropfte Ware, die Zeit in der Vorbereitung spart und Farbe sowie Geschmack der kandierten Früchte erhält.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Zutaten: Calabazate, Orange, Zucker, Saccharose, Dextrose, Maltose und Fructose, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriummetabisulfit (Sulfite), Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: E120 (rote Würfel), E100 und E133 (grüne Würfel).