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Teigwaren und Cremes

Baiser-Pulver 100 g - PME

Ref: 68GS
9,70 €
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Eigenschaften:

  • Empfohlen für die Herstellung von Konditorei- und Keksprodukten, ideal zum Dekorieren von Keksen oder zum Fixieren von Dessertmousses.
  • Für allgemeine Dekorationen.
  • Geeignet für koschere und halale Ernährungsweisen.
  • Anwendung: Sie müssen nur Wasser und Puderzucker hinzufügen und schlagen, um Baiser herzustellen.
  • Aufbewahrung an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen in einem geschlossenen Behälter aufbewahren.
  • Enthält Ei. Kann Spuren von Milch enthalten.

Zutaten: Eiklar (Hühnerei Pasteurisiertes Eiklarpulver, Aufschäumer (E1505)), Stabilisator (E415), Zucker, Säureregulator (E330), Antioxidans (E331), Aroma.

Tatsächliche Messungen

  • Menge: 100 g
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