Österreich
Fondant weiß 5 kg - FunCakes
Ref: 3PDI
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Eigenschaften:
- Die Zuckerpaste hat einen köstlichen Vanillegeschmack und eignet sich perfekt zum Überziehen eines Kuchens, zum Modellieren oder zum Erstellen verschiedener Formen und Designs.
- Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf eine dünne Schicht Puderzucker auftragen.
- Kann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden (den Fondant eine Stunde lang ruhen lassen und vor der Verarbeitung erneut kneten).
- Kann Spuren enthalten von: Nüssen.
- Glutenfrei. Geeignet für Vegetarier und Veganer.
- Koscher und Halal-zertifiziert.
- Lagerung: kühl und trocken lagern.
Hinweise zum Gebrauch:
- Die Zuckerpaste auf Zimmertemperatur kommen lassen.
- Kneten Sie die Zuckerpaste fest, bis sie glatt und elastisch ist.
- Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestreuen und den Fondant mit einem Nudelholz in eine gleichmäßige Form ausrollen.
- Drehen Sie die Zuckerpaste um ein Viertel, um ein Festkleben zu verhindern.
- Zeigen sich beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern? Nochmals kräftig durchkneten, bis die Ränder beim Ausrollen glatt sind.
Zutaten: Zucker (79%), Pflanzenfett (Palmkern, Palm), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415, E466, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330.
Tatsächliche Messungen
- Enthält: 5 kg
