Gebrauchsfertiges essbares Spitzen?Gel, Perlweiß, 200 g - FunCakes

Ref: PBX9

Gebrauchsfertiges essbares Spitzen?Gel, Perlweiß, 200 g - FunCakes - 2

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Eigenschaften:

Damit können Sie elegante Spitzen?Dekorationen mit minimalem Aufwand herstellen - ideal für Hochzeitstorten und besondere Anlässe.
Ohne E171 und mit attraktivem Perlglanz.
Gebrauchsfertig und sorgfältig in einem praktischen Behälter verpackt, wodurch Anwendung und Lagerung erleichtert werden.
Bleibt nach der Verarbeitung flexibel, was Handhabung und Transport vereinfacht. Geeignet für Fondant, Ganache, Swiss?Meringue?Buttercreme oder feste Buttercreme.
Bei Anwendung auf Schokolade kann essbarer Kleber erforderlich sein, damit die Spitze haftet.
Aufbewahrungshinweis: Legen Sie die fertigen Spitzen zwischen Backpapierblätter, wickeln Sie sie gut in Alufolie und bewahren Sie sie licht? und geruchsfern auf.
Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 95 °C vor (Umluft 80 °C). Verteilen Sie das Gel gleichmäßig auf einer Tortenspitzen?Form Ihrer Wahl und schaben Sie überschüssiges Produkt ab. Backen Sie im vorgeheizten Ofen 12-18 Minuten. Prüfen Sie vorsichtig, ob sich die Spitze vom Blech lösen lässt. Wenn ja - bringen Sie die Spitze auf Ihrer Torte, Ihren Muffins oder Keksen an. Falls nicht, geben Sie sie für einige Minuten zurück in den Ofen und prüfen Sie erneut; wiederholen Sie den Vorgang, bis sich die Spitze leicht löst.
Kühl und trocken lagern.
Kann Spuren von Soja, Milch, Sulfiten enthalten.

Tatsächliche Messungen

Nettogewicht: 200 g

Zutaten: Wasser; Verdickungsmittel: E1520, E466; Emulgator: E433; Säuerungsmittel: E330; Konservierungsmittel: E202; Farbstoffe: E174, E172.

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Produktsicherheitsinformationen

Siga exactamente las instrucciones de preparación: precaliente el horno a 95 °C (horno de convección 80 °C), extienda el gel uniformemente sobre una base de encaje, raspe el exceso y hornee 12–18 minutos comprobando hasta que el encaje se despegue fácilmente; si no, hornee unos minutos más y vuelva a comprobar.
Riesgo de quemaduras: utilice guantes resistentes al calor y utensilios adecuados al retirar la bandeja del horno y al manipular el encaje recién horneado; deje enfriar sobre una superficie resistente al calor antes de tocarlo o aplicarlo.
No utilice recipientes o herramientas sucios o con restos de olores fuertes que puedan transferirse al producto; mantenga las superficies y utensilios limpios y secos.
Almacene el producto sin abrir en un lugar fresco y seco, alejado de la luz intensa y de olores fuertes; tras su uso cierre bien el envase y consérvelo protegido de la humedad.
Conserve el encaje terminado entre hojas de papel vegetal, envuelva bien en papel de aluminio y manténgalo alejado de la luz intensa y olores fuertes para evitar decoloración o absorción de olores.
Mantenga fuera del alcance de los niños; piezas decorativas pequeñas o rígidas pueden presentar riesgo de asfixia y no son juguetes.
Producto destinado solo para decoración alimentaria; utilícese únicamente sobre alimentos y no para otros fines.
Si aplica el encaje sobre chocolate puede ser necesario un adhesivo comestible para asegurar la fijación; pruebe una pequeña pieza antes de cubrir la tarta completa.
Personas con alergias o sensibilidad a sulfitos, soja o productos lácteos deben evitar el producto o actuar con precaución debido a posible contaminación cruzada.
Contiene aditivos y colorantes alimentarios (p. ej. E174, E172); si observa reacciones alérgicas o adversas tras su consumo, consulte a un profesional sanitario y deje de usar el producto.
No consuma grandes cantidades de decoraciones rígidas; aunque son comestibles, están diseñadas como elementos decorativos y pueden romperse en fragmentos duros.