Backmischung für glutenfreien Rührkuchen 400 g - FunCakes
Wann kommt es an?
Wann kommt es an?
Eigenschaften:
- Diese Mischung ergibt einen glutenfreien Kuchen mit erstaunlichem Volumen, sodass Sie den fluffigsten Tortenboden backen können, den Sie je hergestellt haben.
- Glutenfrei. Die FunCakes-Glutenfrei-Mischungen werden in einer glutenfreien Anlage hergestellt. FunCakes garantiert, dass die Mischungen weniger als 20 mg/kg (20 ppm) Gluten enthalten. Die meisten Zöliakiebetroffenen oder Personen mit Glutenunverträglichkeit zeigen bei dieser geringen Menge keine Symptome. Wenn Sie eine strikt glutenfreie Ernährung einhalten, können Sie diese Mischungen bedenkenlos genießen.
- Halal-zertifiziert.
- Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.
- An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Zubereitung:
- Bereiten Sie alle Zutaten auf Raumtemperatur vor.
- Heizen Sie den Backofen auf 175 °C vor (Umluft 165 °C).
- Vermengen Sie das Produkt mit den Eiern und dem Wasser in einer Schüssel. Schlagen Sie den Teig bei mittlerer Geschwindigkeit 8-10 Minuten.
- Schlagen Sie anschließend 2-3 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit.
- Geben Sie den Teig in eine gefettete Backform (bis zur Hälfte oder zu zwei Dritteln) und backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 35-40 Minuten.
Tatsächliche Messungen
- Menge: 400 g
Zutaten: Zucker, Reismehl, Stärke (Mais, Kartoffel), Magermilchpulver, Stärke (Reis), Backtriebmittel: E450, E500, Emulgatoren: E475, E471, Salz, Verdickungsmittel: E412, Farbstoff: E160a.