Karamell-Spiegelglasur 3 kg - Martin Braun

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Eigenschaften:
  • Professionelle Spiegelglasur im 3?kg?Gebinde, speziell für den Einsatz in Konditoreien.
  • Intensiver Glanz und dunkle Karamellfarbe für auffällige dekorative Akzente.
  • Feine, leicht zu verstreichende Textur für ein glattes, gleichmäßiges Finish.
  • Gebrauchsfertig - ideal, um die Dekorationsabläufe in Backstuben und Konditoreien zu beschleunigen.
  • Großes Gebinde mit hoher Ergiebigkeit, wirtschaftlich für die professionelle Produktion.

Professionelle Karamell-Spiegelglasur im 3?kg?Gebinde, entwickelt für hochwertige dekorative Finishs in der Konditorei.

Die Glasur verleiht einen intensiven Glanz und die charakteristische dunkle Karamellfarbe - ideal für Torten, Entremets und Desserts. Die feine, leicht zu verstreichende Textur ermöglicht ein glattes, gleichmäßiges Ergebnis bei hoher Ergiebigkeit. Das Produkt ist gebrauchsfertig und beschleunigt Ihre Dekorationsabläufe in Backstuben und Konditoreien. Bitte den Behälter luftdicht verschlossen aufbewahren.

Zutaten: Wasser, Zucker, Zuckerkaramell, modifizierte Stärke, Stabilisator: E-440, Farbstoff: E-150d, Säuerungsmittel: E-330, Konservierungsstoff: E-202 und Aroma.



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