Konzentrierte Grüner-Apfel-Paste 300 g - Azucren
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Wann kommt es an?
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Eigenschaften:
- Wird verwendet, um Eis Geschmack zu verleihen und die Farbtöne mit natürlichen Farbstoffen zu optimieren.
- Ebenfalls sehr oft in Konditoreien oder der Gastronomie verwendet.
- Empfohlene Dosis: 50 g/kg Mix.
- Produkt ist glutenfrei.
- Kühl lagern.
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, konzentrierter Apfel, Saflor und Zitrone, Säuerungsmittel: E-330 und E-296, Stabilisatoren: E-440ii und E-410, Aroma und Farbstoff: E-142.
Tatsächliche Messungen
- Menge: 300 g