1 kg Bourbon-Vanillepaste aus Madagaskar - Eurovanille

Ref: WT8Q
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Merkmale:

  • 100% biologische Bourbon-Vanillepaste aus Madagaskar.
  • Ideal als Aroma oder Topping, verleiht süße Vanillenoten Ihren Kreationen.
  • Ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Zusätze.
  • Gewonnen aus der Vanille-Planifolia-Art, angebaut in Madagaskar.
  • Das Aroma besteht aus über 200 Aromamolekülen und bietet holzige, balsamische und Rum-Noten.
  • Glutenfrei. Ohne E-171.
  • Koscher zertifiziert.
  • Zertifiziert durch FR-BIO-01.
  • Enthält Alkohol: 6 % vol.
  • Aufbewahrung an einem kühlen und trockenen Ort (15 - 20 ºC), im Dunkeln.

Empfohlene Dosis:

  • Cremes (Pâtissière, Englische), Crema Catalana: ± 20 Gramm.
  • Kekse und Kuchen: ± 20 Gramm.
  • Joghurts: 7 - 10 Gramm.

Zutaten: Invertzucker (*), Bourbon-Vanilleextrakt (*), gebrauchte Vanilleschoten (*), Verdickungsmittel (Xanthangummi). (*) Aus ökologischem Anbau.

Tatsächliche Messungen

  • Menge: 1 kg


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