Österreich
Milchschokoladen-Discs 250 g - Decora
Ref: DYRY
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Eigenschaften:
- Kakaoanteil: 33%
- Ideal für Cremes und Ganaches. Hervorragend als Zutat in Desserts und Cupcakes: Dank seiner besonderen Konsistenz schmilzt es und lässt sich leicht in jede Masse einarbeiten.
- Eine erlesene Auswahl feinster belgischer Schokolade
- Ideal für Cremes und Ganaches. Perfekt zur Herstellung von Pralinen: Die scheibenförmige Textur erleichtert das Temperieren
- Empfohlene Verarbeitungstemperatur: 31-32 °C
- Kann Spuren von Schalenfrüchten, Ei und daraus hergestellten Erzeugnissen enthalten.
- Glutenfrei
- Für Veganer geeignet
- Bitte beachten Sie, dass sich Schokolade im Sommer während des Transports verflüssigen oder Risse bekommen kann; dies beeinträchtigt jedoch nicht deren Eigenschaften. Wir garantieren, dass das Produkt unser Lager in einwandfreiem Zustand verlässt, übernehmen jedoch keine Verantwortung für den Zustand bei Ankunft am Bestimmungsort.
- Kühl und trocken, licht- und wärmegeschützt aufbewahren.
Tatsächliche Messungen
- Inhalt: 250 g
Zutaten: Zucker; Kakaobutter; Vollmilchpulver; Kakaomasse; Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma.
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