Cuchillo afilado: riesgo de corte grave; manipular siempre con cuidado y mantener los dedos alejados de la hoja.
Guardar fuera del alcance de niños y personas con capacidad reducida; no permitir su uso por menores sin supervisión de un adulto.
Usar únicamente para pelar y cortar fruta y alimentos apropiados; no emplear como destornillador, palanca, abridor ni como herramienta.
Sujetar el alimento y el mango firmemente; cortar siempre en dirección contraria al cuerpo y sobre una superficie estable.
No usar si la hoja, el mango o los remaches están agrietados, doblados o flojos; retirar del uso y reparar o sustituir antes de volver a utilizar.
Lavar y secar cuidadosamente después de cada uso; secar la hoja completamente para reducir el riesgo de corrosión y acumulación de suciedad.
Si no se indica lo contrario por el fabricante, lavar a mano en lugar de en lavavajillas para evitar daños en el mango y la unión hoja-mango.
Afinado y reparaciones: afilar o reparar la hoja solo con herramientas adecuadas y por personal competente; manipular piedras y afiladores con precaución.
No dejar la hoja descubierta en lugares de paso o en fregaderos; almacenar en funda, bloque de cuchillos o soporte seguro para evitar cortes accidentales.
No usar con alimentos extremadamente duros o congelados para evitar rotura de la hoja o proyección de fragmentos.
Evitar manipular el cuchillo con las manos mojadas o resbaladizas; usar guantes de protección anticorte si procede.
Si observa olores, decoloración inusual, corrosión o comportamiento anómalo (ruidos, vibraciones), dejar de usar el producto y comprobar su estado.
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