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Schokoladenkuvertüre

Paramount Crystals 450 g - Wilton

Ref: RWZ2
15,30 €
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Eigenschaften:

  • Fügen Sie Paramount Crystals hinzu, um eine glatte und gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.
  • Hilft, Schokolade zu schmelzen, sodass das Temperieren schneller und zuverlässiger wird. Farblos und geschmacksneutral, beeinflusst weder die Farbe noch den Geschmack Ihrer Kreationen.
  • Glutenfrei, salz- und zuckerfrei sowie für koschere, halal und vegane Ernährung geeignet.
  • Anwendung: Fügen Sie 3-5 g (1 Teelöffel) pro 100 g Produkt hinzu. Geben Sie es schrittweise zu und rühren Sie zwischen den Zugaben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
  • Halal-zertifiziert.
  • Für vegane, halal- und koschere Ernährungsweisen geeignet.
  • Lagern Sie an einem kühlen, trockenen Ort.

Tatsächliche Messungen

  • Inhalt: 450 g

Zutaten: Hydriertes pflanzliches Öl (Palmkernöl), Emulgatoren (E-471, E-322 (Sonnenblume)).

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