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Lebensmittelzusatzstoffe

Pflanzliche Butter Azubutter 300 g - Azucren

Ref: K8MV
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Merkmale:

  • Pflanzliche Butter in Weiß ohne Transfettsäuren.
  • Ideal, um Fondant flexibler zu machen während es ausgerollt wird, Ausstechformen einzufetten oder zu verhindern, dass Gummipaste und Teige an der Arbeitsfläche oder in den Formen kleben bleiben.
  • In der Konditorei wird sie in vielen Zubereitungen verwendet: als Zutat für Zuckerteige wie Fondant oder Modellierpaste, als Ersatz für Butter in Buttercremes und allgemein in Cremes, sogar als Bestandteil in Kuchen oder anderen gebackenen Teigen.
  • An einem kühlen und trockenen Ort lagern.

Zutaten: Raffiniertes Palmöl.

Tatsächliche Messungen

  • Menge: 300 g
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