Weinstein 60 g - Castelló

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Ein natürliches Geliermittel für die Herstellung von Biskuit, Baiser und Keksen sowie für die Zubereitung von Angel Food Cake oder Chiffon Cake.

Eigenschaften:

  • 100% natürlich aus Weintrauben.
  • Farblose Kristalle, weißes Pulver.
  • Erhöht das Volumen und die Stabilität des Eischnees in Meringues und Soufflés.
  • In Glasuren sorgt es für Flexibilität.
  • Wird als natürlicher Zusatzstoff bei der Herstellung von Keksen, Baisers usw. verwendet.
  • Verhindert das Auskristallisieren von Zuckersirupen und Karamell.

Zutaten: Monokaliumtartrat E-336(i).

Tatsächliche Messungen

  • Menge: 60 g


15 Kundenrezensionen
4.9 / 5
  |  von Estefany   |   Dienstag 30 de Januar de 2024

Gesamtbewertung: 5

Gute Qualität und pünktlich angekommen.

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Buena calidad y ha llegado en tiempo.

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  |  von Marie   |   Sonntag 21 de Januar de 2024

Gesamtbewertung: 5

Gutes Produkt und gut verpackt. Perfekt

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Buen producto y bien envuelto. Perfecto

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  |  von Maria jose   |   Mittwoch 30 de August de 2023

Gesamtbewertung: 5

Ausgezeichnetes Produkt von hoher Qualität.

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Excelente producto de gran calidad.

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  |  von Yngrid   |   Mittwoch 07 de Juni de 2023

Gesamtbewertung: 5

Gute Qualität. Ich empfehle es.

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De buena calidad. Lo recomiendo.

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  |  von Cristina   |   Mittwoch 19 de April de 2023

Gesamtbewertung: 5

Ich liebe es.

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Me encanta.

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  |  von Mildred   |   Donnerstag 22 de Dezember de 2022

Gesamtbewertung: 5

Sehr gut, es hat mir sehr gut gefallen.

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Muy bueno, me ha gustado mucho.

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  |  von Dolores   |   Freitag 04 de November de 2022

Gesamtbewertung: 5

Es ist ein gutes Produkt.

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Es un buen producto.

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  |  von Laura   |   Freitag 16 de September de 2022

Gesamtbewertung: 4

Dank dieses Produkts werde ich in der Lage sein, Eiweiß ohne jedes Risiko aufzuschlagen.

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Gracias a este producto voy a poder montar claras sin ningún riesgo.

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  |  von Marga   |   Donnerstag 08 de September de 2022

Gesamtbewertung: 5

Toller Preis.

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Precio estupendo.

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  |  von Ana   |   Freitag 22 de Juli de 2022

Gesamtbewertung: 5

Gute Qualität und guter Preis.

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Buena calidad y precio.

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