Caselle Pflanzensahne, 1 L

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Die pflanzliche Mischung Caselle lässt sich perfekt mit Milch­sahne mischen und ergibt ein stabileres Produkt als frische Sahne, wobei gleichzeitig ein authentischer Geschmack erhalten bleibt.

Produkt auch im Pack erhältlich.

Sehr hohe Stabilität: Sie sackt nach dem Aufschlagen nicht ein und vergrößert ihr Volumen auf das bis zu 3,5-fache des ursprünglichen Volumens, daher ideal als Kuchen- oder Tortenaufsatz.

Einmal aufgeschlagen und abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt sie 24-48 Stunden in einwandfreiem Zustand. Ebenfalls geeignet zum Einfrieren und Auftauen.

Enthält Milchproteine. Glutenfrei.

Nicht genetisch verändert.

Bitte beachten Sie, dass die Sahne im Sommer ihre Dichte verändern kann; Wärme kann die Textur beeinflussen, dies hat jedoch keine Auswirkung auf die Eigenschaften des Produkts. Wir garantieren, dass das Produkt unser Lager in einwandfreiem Zustand verlässt.

Gebrauchsanweisung:

  • Kühlen Sie das Produkt vor dem Aufschlagen 24 Stunden im Kühlschrank bei 2-5 °C.
  • Für beste Ergebnisse darf die Produkttemperatur 5-6 °C nicht überschreiten.
  • Gießen Sie die Sahne in ein sauberes, kaltes Gefäß und füllen Sie dieses nur bis zu einem Viertel seiner Kapazität.
  • Schlagen Sie auf mittlerer Stufe und vermeiden Sie Spritzer; erhöhen Sie die Geschwindigkeit schrittweise bis zum gewünschten Volumen. Schlagen Sie nicht zu lange, da die Creme sonst in Torten brüchig werden könnte.
  • Bewahren Sie die aufgeschlagene Sahne abgedeckt im Kühlschrank auf.
  • Lagern Sie das Produkt unter 20 °C. Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 2-5 °C aufbewahren und innerhalb von maximal 3 Tagen verwenden.

Tatsächliche Messungen

  • Inhalt: 1 L

Zutaten: Wasser, pflanzliches Öl (Palmöl, vollständig gehärtet), (Palmöl), Zucker, Emulgatoren (E-472, E-322), Sorbitol, Milchproteine, Stabilisator (E-460i), Salz, Säureregulatoren (E-331, E-339ii), Aromen, Farbstoff (E-160a).



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