Österreich
Pflanzliche Schlagsahne Ambiante, 1 L - Puratos
Wann kommt es an?
Wann kommt es an?
Wichtig: Diese Sahne enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs. Sie ist geeignet für Vegetarier und Veganer.
Produkt auch verfügbar im 12er-Pack.
Dies ist ein pflanzliches Fettzubereitung zum Aufschlagen mit einem leicht milchigen Geschmack. Es ermöglicht Ihnen, Ihrem Werk Farbstoffe hinzuzufügen, um seine Schönheit zu verbessern.
Bitte beachten Sie, dass die Sahne im Sommer ihre Dichte ändern kann. Hitze kann Veränderungen in der Textur hervorrufen, allerdings beeinträchtigt dies nicht ihre Eigenschaften. Wir garantieren, dass das Produkt in einwandfreiem Zustand unser Lager verlässt.
Eigenschaften:
- Geeignet für Veganer, ovo-lakto Vegetarier, lakto Vegetarier und Zöliakie-Patienten. Glutenfrei und laktosefrei.
- Ermöglicht das Hinzufügen von Geschmacksstoffen für Füllungen, Ganache usw.
- Verträgt die Zugabe von Zitrusfrüchten und Geschmacksverstärkern.
- Verträgt hohe Temperaturen einmal aufgetragen.
- Integriert eine große Menge Luft und behält sie bei. 1 l Ambiante ergibt 3,7 l aufgeschlagene Sahne.
- Behält die Stabilität auch bei Zimmertemperatur.
- Frostsicher: Nach dem Aufschlagen bleibt das Produkt beim Einfrieren und Auftauen stabil.
- Annahme von Farbstoffen.
- Konservierung: Muss bei Temperaturen unter +20 Grad gelagert werden. An einem trockenen Ort (max. 65% r.F.) zwischen 2 - 20 °C lagern. Temperaturschwankungen vermeiden.
- Behälter nach jedem Gebrauch fest verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
- Mögliche Kreuzkontamination von Soja, Milch (einschließlich Laktose) und Eiern.
- Anwendungsweise: Vor dem Aufschlagen die Ambiante Topping mindestens 12 Stunden bei einer Temperatur von zwischen +5 Grad und +7 Grad kühlen. Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zutaten: Wasser, vollständig hydriertes Palmkernöl, Zucker, Stabilisator (Sorbitol Sirup (E420ii), Hydroxypropylmethylcellulose (E464), Carrageen (E407), Natriumcarboxymethylcellulose (E466), Tara-Gummi (E417), Gellan Gummi (E418)), Emulgator (Polysorbat 60 (E435), Sorbitanmonostearat (E491), Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Fettsäuren (E472e), Natriumstearoyl-2-Lactylat (E481), Sojalecithin (E322)), Aroma, Säureregulator (Dinatriumhydrogenphosphat (E339ii), Trinatriumcitrat (E331iii)), Salz, Farbstoffe (Pflanzliche Carotine (E160a(ii))).
Tatsächliche Messungen
- Menge: 1 L
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Adoro este produto e não o troco por nada. Fácil trabalhar é óptimo sabor.
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En mi opinión la mejor opción. Buen sabor y más estable
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Súper recomendable se usa para todo tipo de preparación en repostería
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Für Sie: Hervorragender Geschmack und ansprechende Textur.
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Excelente en sabor textura
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Die besten Natas aller Zeiten
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Melhores natas de sempre
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Ausgezeichnet, es ist mein Favorit für meine Torten.
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Genial, es mi preferido para mis tartas.
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Die beste Sahne zum Verzieren von Torten. Ich empfehle sie Ihnen zu 100 %.
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La mejor nata para decorar tartas 100% recomiendo
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Meiner Meinung nach verwende ich seit vielen Jahren keine normale Sahne mehr und bereite keine Torte zu, die nicht mit Ihrer pflanzlichen Sahne hergestellt wird, weil ich sie wunderbar finde; außerdem ist sie sehr stabil und leicht zu verarbeiten.
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Pues mi opinión es que yo llevo muchísimos años que he dejado de usar la nata normal y no hago ningún pastel si no es con nata de esta vuestra vegetal porque me parece maravillosa aparte de superestable y manejable
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Ich bin eine sehr regelmäßige Kundin. Die Produkte bewerte ich mit 10/10.
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soy una compradora muy habitual 10/10 los productos
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Die Sahne ist sehr schmackhaft und leicht anzuwenden. Eine der besten, die Sie probiert haben.
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La nata es muy rica y fácil de usar. De las mejores que probé.
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